Arbeitswoche mal anders:

Montag- Coupontag, alle bringen ihre Couponbeilagen aus der Sonntagszeitung mit und wir tauschen uns aus (Wir sparen Millionen...hihih)

Dienstag- kleine Strickrunde in der Mittagspause (3-4 Leute)

Mittwoch- Zahltag!

Donnerstag - große Strickrunde in der Mittagspause (4-6 Leute)

Freitag- Vorfreude aufs WE

:-)

Und dann geht alles wieder von vorne los...

Happy Birthday Vati!

Vor 1 Jahr waren David und ich in Deutschland und haben Geburtstag gefeiert.
In diesem Jahr gab es nur ein Paket von uns, auch mit selbst gestricktem, aber ich hab vergessen Bilder zu machen. Hoffentlich ist wenigstens das Paket pünktlich angekommen...

Eine Suppe erobert Amerika! ;-)

Gegessen habe ich sie schon mal, aber gekocht noch nie. Irgendwie kam unser Gespräch unter Kollgen aufs Essen (was für eine Überraschung...) und ich habe das Rezept ge.googelt und übersetzt.
Die erste Kollegin hat es am WE gekocht und konnte nicht mal Reste mitbringen, weil sie rucki zucki alle war. :-) Jetzt wollen alle anderen Kolleginnen auch!

Die Hackfleisch-Käse-Suppe erobert Amerika!

Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe

• 500 Gramm Hackfleisch

• 1 große Zwiebel

• 2 Stangen Lauch

• 4 große Möhren

• 1 Liter Gemüsebrühe

• 200 Gramm Sahneschmelzkäse

• Salz, Pfeffer

Hackfleisch mit einer gewürfelten großen Zwiebel anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, beiseite stellen
Lauch putzen und in Ringe schneiden, im einem Topf bruzzeln, bis sich das Volumen etwa halbiert hat, dann die geraspelte Möhren dazu geben und mit dem Lauch einköcheln lassen
Das Hackfleisch wieder dazu geben und mit Gemüsebrühe aufgießen.
Sahneschmelzkäse unterrühren

Hamburger Meat-Cheese and Leek Soup

• 1 lb hamburger meat

• 1 big onion

• 2 leeks

• 4 big carrots

• 1quarts of vegetable or meat broth

• 8 oz of laughing cow cheese or any other spread-able cheese

• Salt & Pepper

Cut the onions into cubes, clean the leeks and cut into rings, clean the carrots and shred.

Brown the meat and the onions in the pot, season with salt and pepper, then take out of the pot.

Brown the leek in the pot until it reduces to about half, then add the carrots and cook down until soft.

Add the meat and the broth bring to simmer, then sir in the cheese and serve.

Enjoy!

Forsythie!

Heute sollen es 29 Grad werden, schon jetzt sind es 12 Grad mit 93% Luftfeuchtigkeit, da macht die Natur wieder einen großen Satz und ich liebe es!!

schneller, kleiner Sommerschal

Bei Stricken habe ich gemerkt, dass ich dieses Muster schon einmal gestrickt habe und nur dieses Mal ist es einfach rückwärts! :-)

Flug nach D. gebucht

und ihr so? :-D

Ein Keener Kölsch

Gestern Abend waren wir noch mit Freunden aus und wir sind in Keene's Brauerei gewesen.
Eine kleine Mini Brauerei mit ein paar verschiedenen Bieren u.a. auch einem Bier nach Kölner Art.
Lecker wars!
Es gibt hier kein Reinheitsgebot und daher auch ein paar seltsame Sorten mit Pfirsich oder Himbeergeschmack. :-) Aber wem es schmeckt, der kann seine eigene 1/2 Gallon (ca 2 Liter) Behälter mitbringen und abfüllen lassen um es nach Hause zu bringen.

Ein perfektes Lied für eine Autofahrt

Crosby, Stills & Nash: Southern Cross

Wir werden es heute im Auto hören und laut mitsingen, wenn es nach Massachussets geht um den 90. Geburststag von Davids Oma mit einer überraschungsparty zu feiern. :-)

Socke- Woche 4!

Gestern Abend habe ich mir Hilfe im Strickladen meines Vertrauens geholt und die erste Socke zu Ende gebracht. 4 Wochen für eine Socke finde ich ziemlich deprimierend aber sie sieht gut aus und passt perfekt! Dank der 2 Rundstricknadeln kann man sie schon während des Strickens anprobieren und somit maßanfertigen. :-)

Voila, hier ist das Meisterstück:

Nun auch endlich die Bäume...

Das Gras ist endlich wieder grün, die Osterglocken, Hyazinten und Krokusse sind überall zu sehen aber noch sind die Bäume kahl.
Gestern Abend haben wir aber Anzeichen von Knospen gesehen:Ab Morgen wird es richtig warm, mit Höchsttemperaturen von 28 Grad , da macht die Natur sicher einen Sprung! :-)

Happy Friday!

Lesetipps

Wenn ihr Anregungen für neue Bücher braucht, schaut doch mal bei den Seitenschubsern rein.
Die Kritiken sind kurz und knackig ( also ich habe nie Lust die langen Buchrezensionen in der Zeitung zu lesen) aber gut geschrieben.

Wenn ihr selber Kritiken schreiben wollt, könnt ihr auch einsteigen! :-)

Eine schön gemachte Seite!

Earthday 2009

Heute ist Earthday in den USA, kein Feiertag aber seit 40 Jahren ein fester Bestandteil des Kalenders.
Das ist der Tag an dem Schulkinder Müll aufräumen und mal recyclen. Dann gibt es auch mal nur Stofftüten im Supermarkt und keine Plastiktüten.

Wie man vielleicht merken kann, halte ich nicht allzu viel davon. Es wäre doch besser, immer umweltbewußt zu sein, oder? Das haben sich auch andere gedacht und sagen: Earth day kann mich mal...

Noch mehr Miis

v.l.n.r.:
ich, David, David's Tante, David's Mom :-)

April showers bring May flowers

Übersetzt reimt es sich leider nicht mehr: Regen im April bringt Blumen im Mai.

Na das hoffe ich doch sehr! Hier der Wetterbericht für die nächsten Tage:
Dann können meine Kräuter wieder ein bisschen Frischluft schnappen und die Sonne genießen.

Endlich!

Jetzt gibt es auch Ni.vea Duschbäder hier zu kaufen.
Bisher gab es nur Bodylotions, Cellulitecremes und Lippenpflegestifte.
Jetzt warte ich nur noch auf die Shampoos. :-)

Weil ich ein Mädchen bin... :-)

Sind sie nicht schön? Ich mag "farbenfrohe" Schuhe. :-)



PS: An K.: Ich warte noch auf ein Bild von lila-farbenen Schuhen! ;-)

Socken- Woche 3!

Gestern fiel der Sockenkurs aus, aber ich habe alleine weiter gestrickt und brauche nun Hilfe um die Zehen zu beenden.
Kleine Nadeln + dünnes Garn = viel Arbeit. Dann ist erst eine Socke fertig! :-(

Chesterfield Gorge

Normalerweise machen wir am Freitag nach einer langen Arbeitswoche erst einmal einen (zugegebenermaßen späten) Mittagsschlaf.

Gestern haben wir aber das tolle Frühlingswetter genutzt und sind nach der Arbeit in einen kleinen Naturpark ausßerhalb Keenes gefahren.
Chesterfield Gorge , was die Chesterfield Schlucht übersetzt bedeutet ist ein schöner Wanderpfad um den Wilde Brook Bach, der dann in den Connectictut River mündet.
2 schöne Brücken überqueren das Wasser und nach 20-30 Minuten ist man wieder am Ausgangspunkt.
Leider kann man auf meinen Bilder nicht gut sehen, wie tief die Schlucht eigentlich ist. Beeindruckend ist, wie sich das Wasser seinen Weg durch den New Hampshire Granit gefressen hat.

A.N.H.Ö.R.E.N!!

Ich hoffe, ihr in Deutschland habt von Susan Boyle gehört.
Sie hat am Samstag in der britischen Version von Amer.ican Idol (in Deutschland: Deutschland sucht den Superstar) ihren ersten Auftritt gehabt und alle mit ihrem Auftritt umgehauen.
Auch mich! :-)
Alle haben sie ausgelacht, bis sie anfing zu singen!

Schaut es euch an: hier.

Vorsicht zerbrechlich!

Vergessen,Umkippen, Runterwerfen,Umrennen, Stolpern,Gegenlaufen...
und kaputt machen. Das bin ich momentan!

Wenn ich so weiter mache, haben wir bald kein Geschirr mehr...

Muss wohl mal einen Gang runter schalten...