Samstag, 3. September 2011

leckeres Essen

Witziger Weise passt der Löffel farblich zum Lätzchen und beides zu ihrer Haarspange! ;-)

Freitag, 2. September 2011

Besuch ist da!

1/3 unseres Besuchs hat Schuhgröße 21- und damit man schön sehen kann, wie klein das ist, habe ich ein Paar vom Liebsten daneben gestellt: in Schuhgröße 50. :-)

Donnerstag, 1. September 2011

Gute Nacht von den Hühnern!

Wir sind schon alle ganz aufgeregt, denn morgen kommt Besuch aus Deutschland! Jippieh!

Montag, 29. August 2011

Aubergine- Teil 3

Der beste Teil: die Ernte. Erstaunlich, dass eine so kleine Pflanze, eine so große Frucht produzieren kann!

Sonntag, 28. August 2011

Biodome Montreal

Irene hat ihren Regen & Wind auch nach Montreal gebracht, so dass wir uns nach drinne verzogen haben. Für die Olympiade im Jahr 1976 wurde ein Velodome gebaut, der 1989 als Biodome umgebaut und geöffnet wurde. Der Biodome hat 4 verschiedene ökosysteme, ein Insektarium und den botanischen Garten. Wir haben und die 4 ökosysteme angeschaut, die über und unter Wasser perfekt nachgebaut sind: südamerikanischer Regenwald, nordamerikanischer Ahornwald, der Golf des St. Lawrenceflusses und sub-Antarktik.

Ich war ziemlich überrascht hier noch ein Überbleibsel aus DDR Zeiten zu finden (dank der Olympiade):
Der erste Teil war der südamerikanische Regenwald:

Könnt ihr die Schildkröten sehen?Der kam angeflogen um was zu trinken- ein Scarlet ibis:
Der Papagei wollte lieber mit seinem Freund quatschen, als fürs Bild nett zu gucken...
Ganz kleine äffchen:Das größte Nagetier der Welt: das Capybara. Größer als unsere Trudi!
Und Fledermäuse gibt es auch. ;-)

Im nordamerikanischen Ahornwald:
Ein Stachelschwein, dass wir auch schon in Milford gesehen haben!
Ein grosser Biberbau. In der Unterwasserausstellung konnte man den Biber auch schwimmen sehen und sie hatten eine Nachtsichkamera im Bau. So süß! Leider sind die Bilder zu verschwommen geworden um sie hier zu zeigen.
Ein nordamerikanischer Lux:
Vom Golf des St. Lawrence Flusses, der Küste von Labrador, Kanada:Und aus der Arktischen Auststellung: 2 Puffins, die echt schnell unterwegs sind, so dass ich kein scharfes Bild hinbekommen habe. :-)Echt tolle Ausstellung und perfekt für einen verregneten Tag!

Grüße aus Montreal, Kanada

Wir haben das beste aus der Situation gemacht und die Chance genutzt nach Montreal zu fahren, das ausserhalb des Hurrikanes liegt. Das letzte Mal was ich 2004 hier, bevor wir geheiratet haben. :-) Die kanadischen Dollar hatten wir auch noch Zuhause, was sehr praktisch ist!

Samstag, 27. August 2011

Freitag, 26. August 2011

Irene

Oh, Irene. Du bist nicht erwünscht!
Der schlimmste Wirbelsturm seit 1938 für Neu England ist für Sonntag Nacht angesagt. Damals sind 2 Milliarden Bäume umgeweht wurden. Wir haben Wasser, Kerzen, Batterien etc besorgt (wie alle andern hier- die Supermärkte sehen ein bisschen leerer als sonst aus) und vorsichtshalber in unserer Hausversicherung nachgeschaut. Betet für uns oder sendet uns ein paar gute Gedanken, dass sich der Schaden für alle hier in Grenzen hält.
Es ist schon ein komisches Gefühl, zu wissen, dass ein Unwetter kommt, aber heute am Freitag ist ein traumhaft schöner Sommertag! Am Montag ist alles vorbei...

Donnerstag, 25. August 2011

Schnipsel


In 8 Tagen bekommen wir Besuch aus Deutschland! Wir freuen uns schon riesig unsere Nichte endlich kennen zu lernen und auch ihre Eltern haben wir seit 2 Jahren nicht gesehen.
Meine Arbeit ist momentan super stressig- stecke mal wieder im Monatsabschluss mit meinen 18 Kontenabstimmungen und den wöchentlichen reports. In nur 5 Wochen ist schon Jahresabschluss. Müde macht das...
Aber auch sonst war uns nicht langweilig:
  • am Sonntag haben wir uns um unser "Hahnproblem" gekümmert. Wir wollten uns und den Nachbarn nicht weiter den Weckruf um 5 Uhr früh antun. Das letzte Mal als ich beim Schlachten geholfen habe, war ich ca 8? Das ganze war nicht so toll und ich glaube, das war auch das letzte Mal, das wir das gemacht haben. Federn rupfen und ausnehmen. eieiei
  • am Montag hat die Erde gewackelt, was sehr untypisch für die Ostküste ist. Das Erdbeben in Virginia, das eine Stärke von 5.8 hatte, haben wir auch gespürt. Zum Glück ist bei uns nichts passiert.
  • Elonore hat eine Augenentzündung! Wir waren aber bei einem neuen Tierarzt, der ihr eine Penizillinspritze gegeben und Augentropfen verschrieben hat, so dass es ihr schon wieder besser geht. Die neue Tierklinik ist ganz toll- alle sind gekommen und haben meine Lieblingsente bewundert, gestreichelt und der Doktor hat sich sogar am Finger von ihr knabbern lassen! :-)
  • für unsere Lieblingsnichte haben wir passend zu unseren Tieren ein Entenbadetuch gekauft!
  • noch 5,5 Tage arbeiten und dann haben wir endlich ein paar Tage frei! langes Wochenende dank Labor day und dann noch 2 Tage Urlaub. Jippieh!

Sonntag, 21. August 2011

Die Mickey Haller Bücher von Michael Connelly

Die meisten Bücher, die ich lese sind entweder Buchkritiken/ Bestsellerlisten oder Empfehlungen von Freunden. Aus diesem Grund habe ich "The Lincoln Lawyer" (auf deutsch Der Mandant) von Micheal Connelly gelesen und der Thriller hat mir richtig gut gefallen! Mickey Haller ist ein Strafverteidiger in Los Angeles und geschieden, arbeitet aber mit beiden Exfrauen zusammen. Er verteidigt seine Klienten aber nicht nur, sondern findet die Wahrheit heraus. Ich fand es sehr interessant mal was über das amerikanische Justizsystem zu lernen.
Dann las ich "The Brass Verdict", dann "Nine Dragons" in dem er aber nur eine Nebenrolle spielt. In "The Reversal" wechselt er die Seiten und wird zum Ankläger zusammen mit seiner Exfrau Maggie Mc Fierce. Das letzte Buch in der Mickey Haller Serie kam in diesem Jahr heraus und in "The Fifth Witness" geht es um ganz aktuelle Themen nämlich den Zusammenbruch des Immobilienmarktes hier in den USA.
Tolle Bücher, kann ich nur empfehlen! Den Film haben wir uns auch ausgeliehen und wir schaun uns den dieses Wochenende an.

Samstag, 20. August 2011

Tomaten & Zwiebelernte

Das sind die ersten Zwiebeln, die wir heute geerntet haben. Aber im Garten stehen noch eine Reihe Cortland Zwiebeln & eine Reihe Red Baron Zwiebeln. Der Knoblauch war übrigens ein Reinfall- das probieren wir diesen Herbst einfach noch einmal.
Die ersten grossen/roten Tomaten sind jetzt auch reif. Leider haben wir wie im letzten Jahr wieder Probleme mit verschiedenen Tomatenkrankheiten.

Freitag, 19. August 2011

Sommergarten 2011

und so sah es im letzten Jahr aus:
Das Rasenmähen geht jetzt viel schneller! :-)


Mittwoch, 17. August 2011

Gartenfeind Nr. 1

Auch in diesem Jahr haben wir wieder jede Menge japanese Beetles gehabt und sie haben an fast allem rumgefressen: Kartoffeln, Bohnen, Zinnias, Apfel - und Pflaumenbaum, Johannisbeeren usw. Sie sind aber gut zu sehen und leicht zu fangen. Ich schätze mal, dass wir ca 400-600 Käfer gesammelt und ertrunken haben.
Ihre Zeit ist jetzt vorbei und ich dachte schon, dass wir es von jetzt an einfach haben. Falsch gedacht!Gelesen hatte ich von ihnen schon, aber leider jetzt auch in unserem Garten gefunden. 1 Tomate war im oberen Teil komplett leer gefressen, kein einziges Blatt mehr da sondern nur noch die Stengel. Selbst ein paar noch grüne Tomaten waren angefressen! :-( Der Übeltäter heißt auf Englisch tomato hornworm und ist die Larve des Tabakschwärmers. Die sind echt ekelig und mit ca 7-10 cm Länge so gross wie ein Finger! Ihre grüne Farbe tarnt sie perfekt und so kann man sie erst finden, nachdem der Schaden schon angerichtet ist. Ausser Tomatenblätter fressen sie auch alles andere aus der Nachtschattenfamilie. Heute habe ich gleich 2 auf einer Kartoffelpflanze gefunden.
Die einzigen, die sich freuen sind die Turkeys, die sie schnell vertilgt haben, bevor die Enten einen Happen abhaben konnten.
Wir sind dann mal im Garten...

Dienstag, 16. August 2011

Liebe ist...(Die Naschkatzen Version):

Wenn er Schokoladensauce zu ihrem Cheesecake macht.Rezept gefällig?
Boden:
225 Gramm kalte in kleine Würfel geschnittene Butter
1/2 Tasse Puderzucker
2 Tassen Mehl
1 Prise Salz

Zu einem glatten Teig verkneten, zu einem großen Keks ausrollen und bei 180 Grad ca 15-20 Minuten backen. Dann abkühlen lassen, in eine Tüte füllen , klein krümeln und in die gefetteten Backformen oder Cupcakepapierchen pressen.

Füllung:
3 Packungen Frischkäse ( a 225 g)- muss Zimmertemperatur haben!
230 g Zucker
5 Eier
450 g saure Sahne
2 Teelöffel Vanillearoma
2 Esslöffel Zitronensaft
50 g Mehl

Frischkäse & Zucker zu einer glatten Masse vermixen, dann die Eier einzeln darunter mixen, Vanille, Zitronensaft und saure Sahne dazu geben und zuletzt das Mehl einarbeiten.
Die Masse auf den Boden geben, schön voll füllen und bei 180 Grad ca 40 Minuten backen. Sie sind fertig, wenn nur noch ganz wenig Krümel auf dem Holzstäbchen kleben bleiben.
Auskühlen lassen und mit Schoko- oder Karamelsauce oder Marmelade servieren. :-)

Montag, 15. August 2011

Die kleinen und die grossen

Die kleinen gelben Tornonjino Tomaten:sind im gleichen Beet wie die Brandywine, die riesig sind!


Sonntag, 14. August 2011

Baskenmütze


Für die Mutter einer Freundin, die grade ganz tapfer gegen Brustkrebs kämpft!

Wir gehen auf Safari...

Sommer Safari Kaffee Mischung von Green Mountain Coffee. :-)

Samstag, 13. August 2011

Trudi

Wird mal wieder Zeit, dass ich über Trudi blogge. Inzwischen ist sie schon 4 Jahre alt!!! Hat immer noch ihre Tricks drauf und setzt die auch gezielt für Leckereien ein. Sie war ein paar Tage zu Besuch bei uns, denn Davids Mom und Tante waren auf Cape Cod. Trudi fand unser Federvieh ganz spannend- das Federvieh war anderer Meinung. ;-)