Rosa

Pat Conroy

Im Mai las ich mein erstes Buch von Pat Conroy, das "My reading Life" heisst . Der Author erzählt von den Büchern, die ihn sein Leben lang begleitet haben, wann er das Buch entdeckt hat oder wer ihm das Buch empfohlen hat. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass jemand dies so unterhaltsam erzählen konnte und es hat mich inspiriert einige Klassiker zu meiner Leseliste hinzuzufügen.
Pat Conroy hat insgesamt 2 Biografien und 7 Romane geschrieben. Er ist im Süden der USA aufgewachsen und seine Liebe für die Region ist spürbar in jedem seiner Bücher.

Danach habe ich 'The Prince of Tides", im deutschen unter dem Titel "Herren der Insel" herausgegeben, gelesen.  Das Buch wurde 1986 veröffentlich und unter dem Namen "Herr der Gezeiten" mit Nick Nolte & Barbra Streisand verfilmt. Tom Wingo ein ehemaliger Football Trainer erzählt seine Geschichte und die seiner Zwillingsschwester Savannah zur Psychologin Dr. Lowenstein, nachdem Savannah sich versucht hat das Leben zu nehmen. Toms älterer Bruder Luke, ist früh und tragisch gestorben. Unglaublich tragisch und witzig zugleich!

Danach habe ich einen weiteren Roman gelesen: "South of Broad"bei dem es um Leo King geht. Leo ist einsam und depressiv, aber trifft an einem Tag 7 neue Freunde, deren Freundschaft Jahrzehnte spannt. Sie durchleben glückliche und unglückliche Ehen, Sehnsucht, Liebe, hart erarbeiteter Erfolg und traumatische Zusammenbrüche sowie Rassismus und Klassenunterschiede in Charleston, South Carolina. Diese Freunde müssen 1 engültigen Test zusammen bestehen.

Das 4. Buch war zur Abwechslung mal eine Biografie. "The Water ist wide" oder auf Deutsch "Trennende Wasser" erzählen von der Zeit, als Pat Conroy Lehrer auf der kleinen Insel Yamacraw ist, die im Atlantik an der Küste von South Carolina liegt. Yamacraw ist sehr idyllisch, aber völlig heruntergekommen und fast ohne Infrastruktur. Die Einwohner stammen von ehemaligen Sklaven ab und viele sind Analphabeten oder ohne Allgemeinwissen. Pat benutzt unkonventionelle Lernmethoden und muss sich gegen die Direktorin der Schule und die Schulbehörden durchsetzten zum Guten der Kinder, die ihm schnell ans Herz wachsen.

Jetzt stehen auf meiner Liste noch seine anderen Bücher, vor allem The Great Santini, den meine Lieblingsbücherei leider nur auf Kassette aber nicht auf CD hat. 

Phlox

Unsere Vorbesitzer des Hauses mochten wohl Phlox, denn an einer Seite des Hauses wachsen mehrere Pflanzen in verschiedenen Farben:

Leider werden die Pflanzen jedes Jahr von Mehltau befallen.

Der Garten im Regen im Juli

Samstag Nachmittag setzte ein leichter Sommerregen ein, der der Schwüle ein Ende bereitete und es trotzdem warm blieb. Die Enten fanden es auch ganz toll, die Hühner nicht so sehr.

Im Laufe des Tages haben wir alle Kartoffeln geerntet. Die Yukon Gold haben leider Kartoffelschorf entwickelt, die Red Norland sehen unversehrt aus. Wir hatten in diesem Jahr eine schlimme Plage von Japankäfern & Kartoffelkäfern. Insgesamt haben wir gestern ca 50 Japankäfer und 3 Tomaten Hornwürmer eingesammelt!
Es ist echt ein Kampf gegen Windmühlen, bei all den Insekten, die unsere Pflanzen befallen. Wir wollen aber uns und unseren Tieren zu Liebe, keine Pestizide oder Insektizide verwenden. Dann verlieren wir halt ein paar Pflanzen, als krank zu werden.

Moos

an unserer Eiche neben dem Haus

Endlich kühler und endlich mal Regen!

Wir haben in diesem Jahr einen sehr warmen und sehr trockenen Sommer. Vor allem im Vergleich zum letzten Jahr, wo es mehr als genug geregnet hat! Die Bäche und Sümpfe sind ziemlich ausgetrocknet und hoffentlich kann ich mal ein Bild machen, um euch zu zeigen, was ich meine. Das hat den Vorteil, dass die Moskitopopulation dezimiert ist! Jippieh!

Gestern Abend fing es endlich an zu regnen und hörte erst heute Nachmittag auf. Der Garten, die Enten und wir freuen uns. :-)

Mal sehen, wie viel wir an diesem Wochenende aussen am Hühnerstall machen können bei dem Wetter. Schön wäre es, wenn die kleinen Biester einziehen könnten!

Sommerolympiade

Gleich fängt auch bei uns die Übertragung der Eröffnungszeremonie an, doch dank Radio & Internet kann man schon mal schummeln, wenn man will. Auf der Seite der Huffington Post habe ich einen Medallienspiegel entdeckt, der doch ein olympisch sehr erfolgreiches Land scheinbar aussen vor gelassen hat! Da sind nur die USA, China, Russland, Großbritannien, Australien & Frankreich aufgelistet.

Das wird sich hoffentlich bald ändern und ich drücke auch von hier den deutschen Atlethen die Daumen. :-)

Futter fürs Federvieh

Momentan kaufen wir 3 verschiedene Sorten Futter fürs Federvieh. Der Landhandel unseres Vertrauens hat die Verpackung neu designt und sie gefallen mir so gut, dass ich sie euch mal zeigen will.
Für die Enten:

Für die Küken:

Für die eierlegenden Hühner:

noch mehr Blümchen

In meinem grossen wilden Blumenbeet entdecke ich immer wieder neue Blümchen:

Heute früh habe ich mir welche abgeschnitten und ins Büro mitgenommen:

Dieser Farbklecks im grau und beige des Büros sieht toll aus! :-)

Eingelegte Gurken

Die 4 Gurkenpflanze produzieren fleißig Gurken und wir haben uns nun ans einmachen gewagt.
Wir haben uns an diesem Rezept orientiert aber die Knobizehen weg gelassen und ein paar Senfkörner hinzugefügt, denn das war für mich ein Muss. Vielleicht machen wir das im nächsten Jahr, wenn wir unseren eigenen Knoblauch haben. Der Dill ist auch aus unserem Garten. :-)

Frisch gewaschen und die Stacheln  entfernt:

Über Nacht in einer Sole eingelegt:

Nach dem einlegen zurück ins Wasserbad für 15 Minuten:

und voila:

 Aus 2.2 Kilo Gurken haben wir 5 Gläser voll bekommen. Könnt ihr das schöne Motiv auf den Gläsern sehen?

Fortschritte beim Hühnerstall

In den letzten Tagen haben wir mehr Aussenverkleidung angebracht, die Fenster eingesetzt, eine Tür gebaut und diese auch installiert.
Jetzt fehlen auf der linken Seite noch ein paar Seitenteile, einiges muss noch gestrichen werden und dann können die 11 kleinen Racker provisorisch einziehen. :-)
Danach muss noch so einiges mehr gemacht werden, aber wir wollen sie wirklich nicht mehr im Keller haben.

Manchmal ist es ganz schön frustiertend, wie lange so was dauert, aber da sind auch so viele Sachen zu beachten und es soll ja schön aussehen. Für uns, nicht die Hühner. ;-)

Hühnerspass

Wir machen uns die ganze Arbeit mit dem neuen Hühnerstall nur ihnen zuliebe:

Die Barred Rock sind jetzt 6 Wochen und die 3 Auracana und 4 Old Sussex 4 Wochen alt.

pink & lila

Jippieh! Meine Cosmea blühen! Lange tat sich nichts und ich hab gedacht, dass sie es nicht bei mir mögen, aber jetzt ist es so weit. Ich finde diese Pflanzen ganz prima und eine liebe Freundin hat mir die Saat geschenkt. Sie blühen auf dem Deck und hoffentlich bald auch auf meinem wilden Sommerblumenbeet.

Diese kleine Kletterpflanze war in einer Saatmischung enthalten, die ich von meiner Mutti bekommen hatte. Ist sie nicht hübsch? Sehr schlicht und elegant. :-)

Toronjino Tomaten

Diese hatte ich im letzten Jahr schon im Garten und da sie so lecker waren und schneller reif sind als die grossen roten, habe ich sie wieder gepflanzt. 3 Pflanzen stehen im Beet zusammen mit den Medford Tomaten aber 1 Pflanze habe ich auf dem Deck stehen, so dass ich schnell mal naschen kann. Sehr schön, wie gut das im Topf funktioniert, auch wenn ich wirklich jeden Tag giessen muss, denn die Erde trocknet wesentlich schneller aus als im Beet.

Wenn sie reifen, gibt es diesen schönen Regenbogeneffekt:

Die anderen Tomaten wachsen in diesem Jahr auch prima, nachdem wir ein spezielles "Rezept" beim Pflanzen angewendet haben. Es scheint doch einen Unterschied zu machen!

Plaumen Crumble

Im Herbst & Winter backe ich gerne einen Apfel Crumble, denn es geht schnell und ist sehr lecker.
Da wir Pflaumen Zuhause hatten, hat mein bester Ehemann mir einen Pflaumencrumble gebacken. Sehr lecker! Dazu Schlagsahne oder Vanilleeis ist perfekt.

Die Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und mit der Schnittseite nach oben in die Backform legen. Einen Klecks Butter und 1 TL Zucker auf jede Hälfte geben. Ofen auf 190 Grad Celsius vorheizen.
Der Crumble wird aus den folgenden Zutaten verknetet:
100 g Butter
3 EL Mehl
3 EL Haferflocken
5 EL brauner Zucker
1 Prise Salz
1 TL Zimt
Über die Pflaumen geben und backen, bis die Pflaumen kochen & der Crumble schön braun ist ca 30-40 Minuten.
Abkühlen lassen und schmecken lassen. :-)
 Das Rezept ist übrigens von einer deutschen Freundin und ich halte den Notizzettel in Ehren in meiner Rezeptsammeltüte. Für den Crumble auf dem Bild hat David kein Rezept benutzt (wie immer) sondern es frei "nach Schnauze" gemacht.

Dienstagsbild

Die Geranien waren ausverkauft bei meinem Blumenmann auf dem Wochenmarkt also, habe ich was anderes mitgenommen und 3 von diesen Blumen gekauft. 2 Pink, 1 Lila und ich weiss nicht mal wie sie heißen.
Nachdem der Montag schon geschafft ist, haben wir das "Schlimmste" hinter uns und ich wünsche euch eine gute Woche. Momente zum geniessen und durchatmen. Mehr Sonne als Regen, mehr nette als mürrische Mitmenschen.

Amerika's bester Bundesstaat 2012

Der Fernsehkanal CNBC hat eine Studie zum Thema "Amerika's beste Bundesstaaten für die Wirtschaft"durchgeführt und die Ergebnisse hier veröffentlich. Der Bundesstaat mit der besten Lebensqualität ist....Trommelwirbel.....NEW HAMPSHIRE! :-)
Die Kriterien waren lokale Sehenswürdigkeiten, Verbrechensrate, Gesundheitsversorgung sowie Luft- und Wasserqualität.

Nummer 2 in der Liste war Hawaii, Nr. 3 ist der westliche Nachbarstaat Vermont  und Nr. 4 der östliche Nachbarstaat Maine.

Blümchenwiese Update

Das schöne warme Sommerwetter gefällt mir und meiner Blümchenwiese richtig gut. Seht selbst. :-)

Im nächsten Jahr werde ich das auf jeden Fall wieder machen! Es sieht so schön (wild) und bunt aus. Das macht richtig gute Laune.

Die ersten Kartoffeln und die ersten Gurken 2012

Wir haben 3 Pflanzen mal testweise ausgegraben und 2 kg rote Norland Kartoffeln geerntet. Die sind schon verkocht und für lecker befunden worden! 15 weiter Kartoffelpflanzen stehen noch- sind aber ganz schön von Kartoffelkäfern & Co. befallen. :-(

Bei den Gurken konnten wir auch die ersten ernten und wir wollen sie einlegen. Finde ich spannend, denn das haben wir noch nie zusammen gemacht. :-)

Tomate mit Eigensinn....

Ja, das ist einer unserer Komposter... :-)

(Das Grünzeug rechts und links vom Komposter sind "Wildkräuter".)

Ein richtiges Dach über dem Kopf!

Heute hat das Wetter mitgespielt, wir haben einen automatischen Dachnagler gemietet und los ging es mit dem Dachdecken auf dem Hühnerstall, nachdem wir am Samstag wegen Regen abbrechen mussten. Hier in unserer Gegend werden Dachschindeln verwendet, die angenagelt werden und einen Streifen Teer haben, der dann die einzelnen Lagen zusammenkleben lässt und nachdem wir uns reingefuchst hatten, ging es ruck zuck.

Der Entenstall hat jetzt auch endlich ein richtiges Dach. Die Enten interessiert das natürlich nicht die Bohne, aber ich freu mich, weil es so viel besser als vorher aussieht. :-)

Sommer....

Meine Lieblingsjahreszeit ist da und ich halte inne, sauge die Wärme und Sonne auf und verstaue sie für kalte und regnerische Wintertage. Ich geniesse die Blumen, die überall blühen, meine Sonnenbrille auf der Nase, der knallblaue Himmel, Eis essen, die Grillen zirpen hören und so viel mehr. Nur ans Meer haben wir es in diesem Jahr noch nicht geschafft, aber weit ist es ja nicht und der Sommer noch lange....

Perfekte Musik für den Sommer


und wirklich perfektes Wetter, denn Nachts ist es momentan schön kühl zum schlafen:

Deshalb habe ich mir heute Nachmittag auch frei genommen und arbeite nur bis Mittag!

Erste (grüne) Ernte 2012

Also, die erste Ernte ist es nicht habe ich gerade gemerkt. Denn im April gab es ja schon Radieschen. :-)
Gestern Abend aber haben wir den ersten Fenchel, die erste Zucchini und die erste grüne Paprika. Verarbeitet hat sie der Liebste zu Pizza. Eine zum Abendbrot und eine als Mittagessen für den nächsten Tag. Perfekt!
vorher:

nachher:

Dienstagsbilder

Zum Dienstag noch 2 Bilder von Sonntag. Die Blumen auf dem Deck blühen, auch wenn nicht ganz so üppig wie ich mir das gewünscht habe, aber das scheint den Schmetterling nicht zu stören. :-)

Euch eine gute Woche!

Hühnerstall in Farbe :-)

Sonntag hat das Wetter mit gespielt und der Hühnerstall hat jetzt Farbe bekommen. Ein richtig schönes Neu England Stallrot. Ich glaube, der Entenstall wird auch noch in dieser Farbe gestrichen. :-)
Schaut mal selber:  

Die fehlenden Seitenteile sind auch schon gestrichen und müssen nur noch zugesägt und angenagelt werden. Vorne kommt ein grosses Fenster rein, so dass es hell & sonnig ist, aber keine Bären Unfug anrichten können!

grüne Spätzünder

Die Zucchini, Kürbisse und Einmachgurken haben wir selber von Saat gezogen. Das klappte wieder prima, aber nach dem Auspflanzen in den Garten sah es so aus, als ob sie alle eingehen.
Vorsichtshalber habe ich noch 2 Gurkenpflanzen auf dem Wochenmarkt gekauft und die wuchsen prima. Inzwischen haben sich aber auch unsere Pflanzen aufgerappelt (insgesamt sind die Gurkenpflanzen wesentlich kleiner als die gekauften) und tragen schon die ersten Früchte:

 Auch die Zucchini und Butternut Kürbisse sahen sehr kränklich und direkt verloren in dem Beet aus, denn wir hatten ihnen viel Platz zum ausstrecken gegeben. Jetzt wird sich endlich ausgebreitet und kleine Zucchini und ein paar Kürbisse sind endlich sichtbar:

Die Kartoffeln (links im Bild) und alles "kohlige" (nicht im Bild) sind ziemlich stark mit Ungeziefer befallen. :-( So weit ist aber alles klar mit unseren Spätzündern und hoffentlich finden die Streifenhörnchen & Co das auch nicht so lecker, so dass wir vielleicht auch mal was ernten & essen können!

07.07.

Das Foto des Tages:

Das Zitat des Tages:
Du magst Schnitzel, oder? (der Liebste beim Hühnerbrustfilet  klopfen)


Das Wetter der Tages:
sehr schwül warm und bedeckt, dann Regenhusche bei ca. 28 Grad


Die Hauptaktivität des Tages:
am neuen Hühnerstall rumwerkeln- leider sind wir wegen des Regens nicht weit gekommen :-(


Der Film des Tages:
Coriolanus kam in der Post von Netflix


Musik des Tages:.
James Taylor Channel auf pandora.com

Das Essen des Tages:
Hühnerbrustfilet mit Pilzen und Rosenkohl in Blaukäsesauce (mein Lieblingsessen!!)


Das Buch des Tages:
On Beauty von Zadie Smith (gut, aber das Buch zieht sich hin....)

Das nächste Mal wieder am 08.08.

Buchklub-Buch Juni/Juli 2012

Es war mal wieder ein Buch dran, für das die Schriftstellerin den Pulitzer Preis in 2011 gewonnen hat und das ich schon im letzten Jahr versucht habe zu lesen. Ja genau "versucht", denn ich bin nicht sehr begeistert von diesem Buch. Aber erst einmal der Reihe nach, worum es eigentlich geht. Das Buch heißt "A visit from the good squad" oder auf deutsch "Der größere Teil der Welt" geschrieben von Jennifer Eagan.

Kurzbeschreibung von Amazon.de

Bennie Salazar, ein Musikproduzent mit Visionen, hat Höhen und Tiefen erlebt. Auch seine Assistentin Sasha hat Probleme, von denen er allerdings nichts ahnt. Als Scotty, der Leadgitarrist von Bennies einstiger Punkband, überraschend wieder auftaucht, holt die Vergangenheit beide ein. Jennifer Egan entwirft ein großes Portrait des kulturellen Umbruchs seit dem Ende der Utopien bis zum digitalen Zeitalter und erzählt in wechselnden Perspektiven von Liebe, Freundschaft und Verlust. DER GRÖSSERE TEIL DER WELT reicht von der Musikszene San Franciscos Ende der Siebziger und dem New York der Neunziger bis zur ökologischen Katastrophe der Zukunft und einem verblüffenden Konzert am Ground Zero. Für ihren Roman erhielt Jennifer Egan den Pulitzer-Preis 2011 und zahlreiche weitere renommierte Auszeichnungen. Der größere Teil der Welt wird verfilmt, ist in 28 Sprachen übersetzt und international ein Bestseller. »Jennifer Egan erzählt vom Erwachsenwerden und Altern im digitalen Zeitalter und spürt mit warmherziger Neugier den kulturellen Quantensprüngen unserer Zeit nach.« (Aus der Begründung zum Pulitzer-Preis)

 Ich habe fand das Buch verwirrend, denn in jedem Kapitel ändert sich der Ich-Erzähler und die Zeit, in der die Geschichte spielt. Anders als bei Olive Kitteridge in dem ein ähnliches Format benutzt wird um die Geschichte zu erzählen und dem Leser die Hauptdarsteller näher zu bringen, fand ich es hier nur nervig. Das liegt sicher auch daran, dass ich persönlich Bennie und Sasha nicht sympatisch fand. 

Freitagsmusik

Mal wieder was altes, aber wie ich finde, schönes: Blue Sky von den Allmand Brothers. Davids Band spielt es auch und daher kenne ich es. :-)

Fourth of July- Unabhängigkeitstag

Endlich mal wieder ein freier Tag und das mitten in der Woche. Finde ich super! Wir feiern mit:

• ausschlafen, 
• Waffeln zum Frühstück
• Skypen mit Freunden
• Fototour im Garten
• den Enten & Hühner zuschauen (die ersten freuen sich an dem Schlamm und den Pfützen ;-) )
• ein bisschen am neuen Hühnerstall rumwerkeln
• die ein bisschen kühlere Luft nach dem Regen letzte Nacht und die Sonne geniessen
• und den Tag zusammen Zuhause sein